เครื่องวิเคราะห์ความชื้น วัดความชื้น ความชื้นในแป้ง ไขมัน และองค์ประกอบอื่นๆ ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและวัตถุดิบ
เครื่องวิเคราะห์ความชื้น วัดความชื้น ความชื้นในแป้ง ไขมัน และองค์ประกอบอื่นๆ ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและวัตถุดิบ
หลายทศวรรษที่เครื่องวิเคราะห์ความชื้น NIR เป็นตัวช่วยสำคัญสำหรับการวัดความชื้น ไขมัน และองค์ประกอบอื่นๆ ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและวัตถุดิบ ให้กับผู้ผลิตรายใหญ่ทั่วโลกเพื่อปรับปรุงคุณภาพอาหาร เครื่องวิเคราะห์ความชื้น NIR จึงสำคัญในสายการผลิตสำหรับการวัดความชื้นและน้ำมัน ไขมัน ด้วย Process Sensors MCT466-SF โดยเซ็นเซอร์ตัวนี้ได้รับการกำหนดค่าความชื้นในแป้งแครกเกอร์และความชื้นและน้ำมัน ไขมันในแครกเกอร์อบ นอกจากนี้สามารถควบคุมให้อยู่ภายในข้อกำหนดเฉพาะของกระบวนการ อีกทั้งยังช่วยให้ประหยัดเวลาในกระบวนการผลิตแครกเกอร์อีกด้วย
For many years, the Unity SpectraStar has been the at-line and lab benchtop NIR go-to solution at a large manufacturer for measuring moisture, fat and other constituents in their finished products and raw materials.
With this strong relationship and confidence in SpectraStar performance and accuracy, it has significantly helped introduce other KPM Analytics brands to their facilities to improve their food quality.
One recent success was with the Process Sensors brand and its in-line NIR analyzers for measuring moisture and oil/fat. Around three years ago, following a meeting with the corporate headquarters in USA, it was agreed to test the Process Sensors MCT466-SF on-line food grade analyzer atone of their largest cracker manufacturing facilities.
The sensors were configured for moisture in cracker dough and the moisture and oil/fat in the baked crackers. The units were pre-calibrated at the KPM Analytics’ applications lab and final adjustments were made on-site using comparison test results from the at-line Unity SpectraStar for both the dough and the baked crackers.
The sensors were installed above the dough sheeter prior to the baking oven and after the baking oven.
A Breakthrough, Revenue-Driving Application is RealizedAfter several weeks of testing, they discovered considerable downtime savings by controlling the moisture in the dough to within the process specification.
When the moisture in the dough fell below the lowest moisture limit it became sticky and would not effectively pass through the rest of the process. This required the process to be stopped and the dough be removed. In the past, it was not possible to make this adjustment in real-time, but with the accurate calibration of the MCT466-SF with the SpectraStar, they now had a solution.
สนใจข้อมูลเพิ่มเติม หรือต้องการทราบรายละเอียดอื่นๆเกี่ยวกับเครื่องวิเคราะห์ความชื้น วัดความชื้น ความชื้นในแป้ง ไขมัน และองค์ประกอบอื่นๆ ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและวัตถุดิบ กดปุ่มด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ
#เครื่องวิเคราะห์ความชื้น
#วัดความชื้น
#ความชื้นในแป้ง
#NIR_moisture
