MCT-569

MCT569  เซ็นเซอร์ NIR อัจฉริยะ ถูกออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการในการควบคุมคุณภาพและวิเคราะห์ข้อมูลในอุตสาหกรรมอาหารและขนมขบเคี้ยว  เหมาะสำหรับการวัดค่าความชื้น  ไขมัน  และอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์อาหาร  แบบต่อเนื่อง  ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถควบคุมกระบวนการผลิต  รักษาคุณภาพผลิตภัณฑ์  และลดการสูญเสีย วัดค่าได้แม่นยำ รวดเร็ว ใช้งานง่าย ทนทาน

 

Continuous Measurement of Moisture, Fat, & Product Temperature

The MCT569 is a sanitary design online NIR sensor for washdown conditions in food and snack food manufacturing. The sensor helps operators control moisture and oil (fat) and meet product specifications with every production run. The MCT569 is IP69-rated and features NIR technology, which is widely used and accepted in food production.

Features

 
  • The sensor has full washdown capability for food manufacturing (IP69 rated)
  • High-speed measurement allows capturing up to 99 readings per second
  • IP67-rated user interface protects in challenging operating environments
  • Simple to operate, integrate, and standardize across multiple lines
  • Proprietary temperature-controlled detector ensures measurement stability
  • Fully modular, with all components easily replaceable in the field
  • Easy to troubleshoot with advanced on-board diagnostics
 
 
 

Benefits

 
  • Ensure food products have the ideal texture and flavor by measuring moisture, fat, and other parameters
  • Make quick decisions and adjustments to the production line (e.g., adjust oven or fryer temperature) using the analysis data
  • Full washdown compatibility makes it ideal for food environments with suspended airborne particles
  • Save costs and reduce waste, which improves your company’s bottom line

Process NIR Applications for Food Manufacturers

 

The MCT569 Online NIR Smart Sensor is used in food manufacturing facilities requiring IP69 rated washdown, including:

 
  • Potato Chips
  • Corn Chips
  • Tortillas
  • Cookies
  • Crackers
  • Pretzels
  • Extruded Snacks
  • Bread Crumbs
  • Oil Based Flavorings
  • Doughs/Dough Sheets
  • Breakfast Cereals
  • Popcorn
  • Pork Rinds
  • Sausage Skins
  • Ground Meat
  • Rendering
  • Products
  • Animal Feed Ingredients
  • Flours and Starch
  • Milk Powders
  • Potato Flakes
  • Sugar and Sugar Beets
  • Salts
  • Coffee, Tea, and Cocoa Powders
  • And Many More