ในการ Test gas Co2 ใน package ส่วนใหญ่อยู่ในอุตสาหกรรมใด

Q:  ในการ Test gas Co2 ใน package ส่วนใหญ่อยู่ในอุตสาหกรรมใด

Q:  ดิฉันผลิตอาหารแช่แข็งจะมีความจำเป็นในการทดสอบgas CO2หรือไหม

A:  โดยทั่วไป ก๊าซคาร์บอนไดออกไซค์ CO2 นั้นมีคุณสมบัติในการรักษาสีอยู่แล้ว ถ้าเป็นเนื้อสัตว์ก็จะคงสภาพแดงสดไว้ได้ไม่ซีดขาว หรือถ้าเป็นพวกอาหารทะเลก็จะคงความใสของเนื้อเอาไว้ได้ ของคุณ จขกท เป็นประเภทไหนครับจะได้แนะนำถูก

Q:  สินค้าของเราเป็นประเภทพวกเนื้อสัตว์ค่ะ มีข้อแนะนำอย่างไรบ้างค่ะ

A:  คาร์บอนไดออกไซด์ CO2 มีคุณสมบัติป้องกันแมลงต่าง และถ้ามีความเข้มข้นมากพอก็จะกันเชื้อรา และการ oxydation ของตัวสินค้าได้ค่ะ

Q:  แล้วถ้าเป็นประเภทอาหารทะเลแช่แข็งหล่ะคุ่ะ อยากทราบว่าถ้าเป็นอุตสาหรรมอื่นเค้าจะใช้ใGas CO2 นการทดสอบด้วยหรือป่าวค่ะ

A:  ผมคิดว่าไม่ว่าจะเป็นอุตสาหกรรมใดๆในโลกนี้ แก๊ส CO มีส่วนประกอบในการผลิตทั้งสิ้น ขึ้นอยู่ว่านำไปใช้ในจุดใด ส่วนไหนขั้นตอนไหนของการผลิตเท่านั้นแหละครับ ถ้ากระบวนการผลิตนั้นค่อนข้างซีเรียสผมคิดว่ามันควรจะต้องมีการตรวจวัดและควบคุมเสมอครับ (อันนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวนะครับ ไม่มีข้อมูลอ้างอิงใดๆ)