Oxygen Headspace in Ketchup Pouch

Q:  Oxygen Headspace in Ketchup Pouch


Q:  มีใครพอจะแนะนำการวัด headspace ในถุงซอสมะเขือเทศได้บ้างมั๊ยค้าบ

 

A:  ถ้าเป็น sachet ก็ไม่น่าต้องตรวจนะครับ แต่ถ้่าเป็นไซค์ refill ขนาดใหญ่ก็น่าจะอัดไนโตรเจนอยู่ แล้วปริมาณอากาศก็น่าจะเหลือเฟือครับ ไม่น่าจะต้องกังวลเรื่องของเหลวด้วยซ้ำ

 

Q:  ที่บอกจะดูHeadspaceในซอสมะเขือเทศ ถุงมีรูปร่างประมาณไหนครับ แล้วมีHeadspaceอยู่ปริมาณมากไหมครับ

 

A:  เป็นซอสซองแหละค่ะ ดิฉันไม่แน่ใจว่ามีปริมาณอยู่เท่าไหร่ เท่าที่ถามมาคือมันน้อยมากค่ะ คงเคยกันใช่ไหมคะ ดิฉันคิดว่าคงไม่กี่cc คือทางหัวหน้าQAของเราให้ลองหาดูน่ะค่ะ ทางเราต้องการวัดดูน่ะค่ะ

 

A:  ครับ ไม่น่าต้องตรวจถ้าเป็น sachet แต่ถ้าจะเอาแบบonline ติดอยู่กับเครื่อง packing machine ก็ปรึกษากันได้นะครับ

 

Q:  หมายความว่าวัด headspace แบบ online เลยหรือครับ วัดขณะทำการบรรจุเนี่ยนะ !!!

 

A:  มันมีเทคนิคที่สามารถทำได้ครับ ค่าก็แม่นยำ แล้วที่สำคัญ ราคาก็ไม่ได้แรงอะไร ถ้าคุณเอ๋อสนใจจริงๆ ... ต้องโทรคุยกันแล้วหละ

 

Q:  ขอบคุณทางอิลลินอยส์มากค่ะที่โทรมาให้ความรู้ ถ้าจะทำแบบ online ก็น่าสนใจอยู่นะค่ะเท่าที่ฟังหลักการทำงาน แต่ทางเราติดใจตรงที่ว่าตัวเครื่องวัดออกซิเจนของอิลลินอยส์มันทนการสั่นจากเครื่องบรรจุได้ซักแค่ไหนค่ะ

Q:  อยากให้ทางอิลลินอยส์มาให้ข้อมูลตรงนี้บ้าง หลังจากที่คุยกันสองต่อสองไปแล้ว ผมรอคนมาตอบเรื่องการวัดในเครื่อง packing อยู๋เนี่ยครับ

 

A:  ลองดูอันนี้ก่อนครับ ว่าจะเป็นประโยชน์มั๊ย

http://www.illinoisth.com/index.php?lay=show&ac=article&Id=539372148&Ntype=20

A:  เราทำให้ Wolf Packing Machine และก็เจ้า local ต่างๆอีกเยอะครับ มี relay 2 ตัว สั่้งงาน synchronize กันเพื่อดูดตัวอย่างเข้ามาวัดครับ เครื่อง illinois ทำได้เพราะใช้ on-board component สั่งงานครับ ถ้าสนใจจริงๆก็จะเข้าไปอธิบายกันอีกทีครับ

 

Q:  ตกลงวัดระหว่างบรรจุ หรือวัดหลังบรรจุแล้วครับเนี่ย

 

Q:  ระหว่างบรรจุค่ะ อยากทราบว่าเค้าเรียกวิธีว่าอะไรค่ะ

 

Q:  อยากทราบอีกอย่างนะค่ะ ว่าถ้าวัดในระหว่างที่บรรจุเนี้ยมันมีอากาศด้านนอกด้วย เกรงว่าจะวัดค่าแล้วไม่ตรงอ่ะค่ะ ถ้าทางอิลลินอยส์พอจะมีการอธิบายบ้างไหมค่ะ

 

A:  มันจะมีช่วงเวลาอยู่ขณะนึงระหว่างการเติมสินค้าเสร็จสิ้น และถุงเลื่อนมาที่ตำแหน่งซีล เพื่อที่จะปิดถุงครับ เราเอาอากาศช่วงนี้มาวิเคราะห์ครับ ซึ่งก็เป็นตัวแทนของอากาศอันเดียวกับเมื่อปิดถุงแล้วที่วิเคราะห์กันอยู่ครับ