รับทดสอบหาค่าออกซิเจนในซองบรรจุภัณฑ์ (MAP Analysis) รึเปล่าคะ?

Q:  รับทดสอบหาค่าออกซิเจนในซองบรรจุภัณฑ์ (MAP Analysis) รึเปล่าคะ?

Q:  รบกวนสอบถามว่าทางอิลลินอยส์รับทดสอบหาค่าออกซิเจนในซองบรรจุภัณฑ์ (MAP Analysis) รึเปล่าคะ?
สินค้าเราเป็นซองบรรจุอาหารสำเร็จรูปแบบอบแห้ง (Freeze Dried) มีเติมแก๊สไนโตรเจนลงไปด้วยค่ะ อยากทราบค่า Headspace Oxygen ของแต่ละซอง ขอรายละเอียดด้วยนะคะ

A:  คุณวราพรสามารถส่งตัวอย่างมาทดสอบที่แลปเราได้เลยครับ
โดยจะมีเอกสารนำส่งตัวอย่างให้กรอกรายละเอียดเพื่อขอทดสอบรับทดสอบหาค่าออกซิเจนในซองบรรจุภัณฑ์ (MAP Analysis)ครับ ค่าใช้จ่ายจะขึ้นอยู่กับชนิดตัวอย่าง ลักษณะบรรจุภัณฑ์ จำนวนชุดทดสอบครับ เราใช้ตัวอย่าง อย่างน้อย 5 ชิ้น/ชุดตัวอย่าง เพื่อหาค่าเฉลี่ยให้ พร้อมทั้งรายงานผลเป็น Report
คุณวราพรต้องชำระค่าใช้จ่ายก่อน เพื่อยืนยันการทดสอบครับ ใช้เวลาประมาณ 1-3 วันทำการครับ

ข้อมูลเพิ่มเติมตามลิ้งค์นี้ www.illinoisth.com/index.php

Q:  น่าสนใจครับ ปกติจะส่งทดสอบกับ วว. (ศูนย์บรรจุหีบห่อฯ) แต่รอคิวนานพอสมควร
ถ้าผู้ผลิตเครื่องมือรับทดสอบเองแบบนี้ น่าจะเชี่ยวชาญและบริการรวดเร็ว เยี่ยมเลยครับ

Q:  ทดสอบหาค่าออกซิเจนในซองบรรจุภัณฑ์ (MAP Analysis) ถุงใหญ่ กับ ถุงเล็ก นี่ค่าบริการต่างกันมั้ยค่ะ

A:  ไม่ต่างครับ ยิ่งถุงใหญ่ ยิงทดสอบง่ายครับ

A:  ขนาดถุงไม่สำคัญครับ เรานับที่จำนวนของชนิดที่ส่งทดสอบครับ
แต่ราคาจะแตกต่างกันนิดหน่อย สำหรับซองที่เป็นของเหลวกับของแห้ง

ส่วนเรื่องงานบริการรับทดสอบหาค่าออกซิเจนในซองบรรจุภัณฑ์ (MAP Analysis)ก็รู้ผลภายใน 1-3 วัน หลังได้รับตัวอย่างทดสอบครับ

Q:  ของเราไม่ใช่ Freeze Dry แต่เป็น Snack ประเภททอด อันนี้ทดสอบได้ไหมดรับ

A:  สบายมากครับคุณต๋อง จัดว่าเป็น Packageรับทดสอบหาค่าออกซิเจนในซองบรรจุภัณฑ์ (MAP Analysis) แบบทั่วไปเลยครับ ขนมประเภทมันฝรั่งทอด ข้าวเกรียบอบกรอบหรือทอดกรอบ

สนใจสามารถติดต่อฝ่ายบริการทดสอบได้โดยตรงที่ 02-030-5851 หรือ service@illinoisth.com ได้เลยครับ

Q:  แต่มันจะมีขนาดค่อนข้างเล็กนะครับ แทบจะไม่มีอากาศอยู่ด้านใน หรือมีก็น้อยมากๆ อันนี้รับทดสอบหาค่าออกซิเจนในซองบรรจุภัณฑ์ (MAP Analysis)ได้ไหมครับ

A:  ถ้าขนาดแบบพวกซองปรุงรส ซองกาแฟ ประเภทนั้นอาจจะต้องใช้จำนวนตัวอย่างเยอะกว่าปกติหน่อยครับ จากเดิม 5 ชิ้นต่อตัวอย่างก็เพิ่มขึ้นเป็น 10-15 ชิ้นต่อตัวอย่างครับ ทำได้เหมือนกัน

Q:  แล้วถ้าพวก Vacumm Pack ล่ะครับ สามารถทดสอบได้ไหมครับ?

A:  วัดได้ค่ะ คุณเทพ แต่จะไม่เกิดประโยชน์ในการวัดเลยค่ะ

A:  อธิบายเพิ่มเติม สำหรับคุณเทพนะครับ

การตรวจวัดปริมาณก๊าซในบรรจุภัณฑ์นั้น (MAP Analysis) แพคเกจจะต้องมีการเติมก๊าซไนโตรเจนหรือก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ลงไปครับ
ถ้าแค่ดึงอากาศออกหรือ Vacumm Package สินค้ายังคงมีปริมาณออกซิเจนอยู่คงเดิมนั่นแหละครับ เพียงแค่ปริมาตรลดน้อยลงเท่านั้น
ต่อให้จะวัดค่าอย่างไร ค่าปริมาณออกซิเจนก้อคงยังใกล้ๆ 20.9% หรือค่า Ammbient air เหมือนเดิมครับ